Auteur Archief: Yolande

Sushi is een lunchgerecht in Japan. In de workshop gaat u zelf aan de slag en leert u verschillende soorten sushi maken. Zoals sushi nori maki: zeewier (nori) om een vulling van sushirijst met vis of andere, vegetarische, ingrediënten gewikkeld. … Lees verder →

Een Indische rijsttafel bestaat uit witte rijst en verschillende bijgerechten, zoals vis, vlees, diverse groente- en eigerechten en sambalans. De Indische kokkie Yolande Waleson leert u stap voor stap de geheimen van deze keuken en zijn kruiden. U gaat zelf … Lees verder →